海鮮で美味しく☆胃休めのおかゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 2人分
- 鮭（中辛、もしくは辛口） 1匹
- 丹波しめじ、もしくはぶなしめじ 1/2パック
- 刻みネギ 1つかみ
- ベビーホタテ 1パック（10個程度）
- 水 お鍋に入れたご飯がつかるくらい
作り方
- 1 小さめの鍋にご飯を入れて、水を注ぎ火にかける。
-
2
鮭を焼いて身をほぐしておく。（骨を除いておくと食べやすいです）
丹波しめじは食べやすい大きさに切っておく。 -
3
1へ2とベビーホタテ、刻みネギを投入。
水分が少なくなり、米の芯が柔らかくなれば火を止める。
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- 料理名
- おかゆ
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