圧力鍋で☆ふかし芋 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 新じゃが 8個
- 塩、マヨネーズ 適量
作り方
-
1
新じゃがを洗う。
圧力鍋に水100mlを入れ、蒸しザルを入れる。 - 2 ザルに新じゃがを入れて蓋をして火にかけ、圧力をかけた状態で8分加熱する。
- 3 時間が経ったら火を止め、ピンが下がり粗熱が取れるまでそのまま冷ます。
- 4 塩で食べても美味しいですし、マヨネーズも合います。
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カンノーロ2021/05/08 19:12
家庭菜園で採れた新じゃがを蒸してみました。
圧力鍋だと早く蒸せる上にとてもほくほくして美味しかったです。
マヨネーズでいただきました(^人^)
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