ラディッシュの葉で★炊き込みご飯 レシピ・作り方

ラディッシュの葉で★炊き込みご飯
  • 約30分
  • 100円以下
Lys
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家で育てているラディッシュの葉を作って作りました。
大根菜で代用可能です。

材料(4人分)

  • 3合
  • 600ml
  • 小さじ1/2
  • ラディッシュの葉、もしくは大根菜 2つかみ
  • みりん 大さじ1.5
  • ゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1 炊飯器に米、水、みりん、塩を入れて混ぜる。
  2. 2 1の上からラディッシュの葉、もしくは大根菜とゴマを盛り、ご飯を炊く。
  3. 3 10分蒸らして、全体を混ぜたら完成。

きっかけ

家で育てているラディッシュが収穫できたので葉っぱ部分も食べられないかと考えました。

おいしくなるコツ

大根菜でも代用可能

  • レシピID:1980036063
  • 公開日:2021/03/22
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つくったよレポート(1件)

  • こだめ
    こだめ
    2024/03/22 19:45
    ラディッシュの葉で★炊き込みご飯
    参考にさせていただきました!

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