香ばしい!ごま油で焼いた豚平焼き♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
レタスをみじん切りにします。
たまごを溶かしておきます。 -
2
強火に加熱したフライパンにごま油を引き、レタスと豚肉に塩を振り入れ焼きます。
溶き卵をフライパン全体に流し入れます。 -
3
卵が焼けてきたら豚肉とレタスを包むように卵をくるっと巻きます。
巻けたら火を止め蓋をし約2分蒸し焼きにします。
お皿に盛り付けソースとかつお節をのせ完成です♬
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