具沢山豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、大根は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にゴマ油を入れ中火で熱し、豚薄切り肉を炒める。1を加え炒め、水を入れて20分ほど煮込む。
- 3 火を止め、味噌を溶かす。再び中火にかけ、一煮立ちしたら出来上がり。
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