トマトを乗せたミートグラタン レシピ・作り方

トマトを乗せたミートグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
茹でたペンネを使ったミートグラタンにチーズとトマトを乗せて焼きました♪

材料(2人分)

  • 茹でペンネ 100g
  • 豚挽肉 100g
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • にんにく 1粒
  • オリーブオイル 少々
  • ☆トマトケチャップ 大さじ2
  • ☆とんかつソース 大さじ1
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆ローリエ 1枚
  • 溶けるチーズ 大さじ4~6
  • パン粉 大さじ1~
  • トマト 1/2個

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしてフライパンでオイルで炒める。
  2. 2 挽肉を加えてさらに炒め、火が通ったらお湯カップ1/2と☆の調味料を加えて5分ほど煮込んでから茹でペンネを入れてさらに5分煮込む。
  3. 3 バターを塗ったグラタン皿に2を入れてチーズとパン粉を乗せる。
  4. 4 3に薄切りしたトマトを乗せてオーブンで10分ほど焼いて出来上がり。

きっかけ

ミートグラタンにトマトを乗せたら美味しそうだと思って。

おいしくなるコツ

ミートソース部分は残ったものを冷凍しておいた物を使ったり、市販のレトルトを使ってもOKです。

  • レシピID:1980028865
  • 公開日:2019/10/13
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カテゴリ
ミートグラタントマト全般
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ミート グラタン ペンネ トマト
料理名
ミートグラタン
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つくったよレポート(1件)

  • Rママ❁°.*
    Rママ❁°.*
    2019/12/20 11:36
    トマトを乗せたミートグラタン
    ペンネの代わりにマカロニで作りました( ・_______・ )⋆*

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