赤・黃トマトのはちみつレモン漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱湯でトマトを湯がきます。数秒で大丈夫です。

   

2. 2 １のトマトを冷水に取ります。

   

3. 3 ツルンと皮が剥けます。赤いトマトの方は食べやすい大きさにカットしておきます。

   

4. 4 レモン汁とはちみつに漬けます。

   

5. 5 ポリ袋に入れて、冷蔵庫で冷やしながらはちみつとレモン汁に漬けます。

   

6. 6 トマトから水分が出るようになってくると食べ頃です。