すき焼き風(*^^*)牛肉と細ごぼうと白菜☆ レシピ・作り方

すき焼き風(*^^*)牛肉と細ごぼうと白菜☆
  • 約15分
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すき焼き風

材料(2人分)

  • 牛肉 300グラム
  • 白菜 1/8玉
  • 細ごぼう 1本
  • 砂糖 小さじ5
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ1
  • 牛脂 1個

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 フライパンに牛脂を入れて火にかけていきます
  3. 3 2に、牛肉、酒を加えて更に炒めていきます
  4. 4 3に、砂糖で味付けしてから、細ごぼう、白菜を入れて更に炒めていきます
  5. 5 4に、醤油、みりんで味付けし煮詰めていき完成です

きっかけ

牛脂があったので

おいしくなるコツ

甘めに作りました

  • レシピID:1980021237
  • 公開日:2017/08/20
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