レンジで簡単!ホワイトソース レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 バターと小麦粉をボールにいれ、レンジで数秒チンして、バターをとかす。そして粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2 1に牛乳とコンソメを入れて混ぜる。そしてレンジで3分チンする。
- 3 2を一度取り出して混ぜる。このときにコンソメは溶けると思います。さらに30秒から1分おきにレンジでチンを繰り返し(計3分ほど)そのつど混ぜる。
きっかけ
手軽につくれないかな~と思いやってみました
おいしくなるコツ
料理によってホワイトソースのかたさは調節してください。固めのソースがいい場合は少しレンジの時間を長くしてください
- レシピID:1980015066
- 公開日:2016/06/30
関連情報
- カテゴリ
- ホワイトソース
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