水菜と高野豆腐の落とし卵(*^^*)★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
高野豆腐を戻してから、切っておきます。
人参の皮、水菜を食べやすい大きさに切っておきます。 - 2 鍋に水、人参の皮、水菜を入れて火にかけていきます。
- 3 2に、本だし、醤油、みりん、砂糖で味付けしてから、高野豆腐を入れていきます。
- 4 3に、卵を落とし入れて、卵が、お好みの固さになると完成です。
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