塩焼き鯖で作ったふりかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 焼き鯖 1/3切れ
- 煎りゴマ 大さじ1/2
- 青のり 小さじ1
- ☆麺つゆ 大さじ1/2
- ☆酒 小さじ1
- ゴマ油 少量
作り方
- 1 焼き鯖をほぐして、骨があれば取り除いておく。
- 2 フライパンにゴマ油を少しひいて１を弱火で煎り、☆の調味料を混ぜてさらに水分が飛ぶまで煎る。
- 3 煎りゴマを混ぜて、最後に青のりを振って出来上がり。
-
4
ご飯のお供にどうぞ。
お弁当に入れても良いと思います。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 鯖ふりかけ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
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