ビーフシチューで☆野菜カレー(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レタスを食べやすい大きさに、ちぎっておきます。
ブロッコリーを食べやすい大きさに切ってから、茹でておき、冷ましておきます。 - 2 牛肉、じゃがいも、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切っておきます。
- 3 鍋を火にかけ、牛肉を炒めていき、じゃがいも、玉ねぎ、人参を更に炒めていきます。
- 4 3に、水を加えて、野菜が柔らかくなってきたら、ビーフシチューの素を溶かし、弱火でじっくり煮込んでいきます。
- 5 お皿に、ごはんを盛り付けてから、レタス、ブロッコリーをのせて、4をかけて完成です。
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