さやいんげんの高野豆腐の煮物(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
高野豆腐、干し椎茸を戻してから食べやすい大きさに切っておきます。
人参、さやいんげんを食べやすい大きさに切っておきます。 - 2 鍋に水、人参、干し椎茸を入れて火にかけてから、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けしておきます。
- 3 2に、高野豆腐、さやいんげんを入れて煮詰めてから、卵を落とし卵が好きな固さになったら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐、さやいんげん
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