ダイコンと卵の味噌汁! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 薄く切った大根、長方形に切った油揚げを、水の入った鍋に入れ煮る。灰汁をとる。
- 2 だしの素を加え、味噌を入れ混ぜ、ミョウガを入れる。
- 3 溶き卵を回し入れ、フワフワ火が通ったら、完成!
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- 大根と卵の味噌汁!
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