白菜とベーコンの牛乳スープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は2cmくらい、しいたけは5mmくらい玉葱は１cmくらい、人参は半月にきっておきます。お鍋にサラダ油をしき、ベーコン、野菜を入れ、炒めます。
-
2
玉葱が透明になってきたら、白菜を入れて、さっと炒めます。
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3
２にお水を入れて、野菜が柔らかくなるまで、弱火で煮ます。
-
4
野菜が柔らかくなったら、牛乳を入れ、沸騰させないように温めます。塩コショウをして出来上がりです。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 白菜とベーコンの牛乳スープ
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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