スープがない？あぶら～麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生麺 1.5玉
- オリーブオイルかサラダ油 大さじ1.5
- お醤油 大さじ1.5
- とりがらスープの素（顆粒） 小さじ1/4
- 茹でたほうれん草 1/2袋
- メンマ 1/2袋
- キムチ 適宜
- 生卵 １個
作り方
- 1 ほうれん草は、レンジで調理。レンジで調理するとビタミンが壊れません。4～5ｃｍに切っておきます。
-
2
丼に分量のオリーブオイルとお醤油、とりがらスープの素を入れておきます。
-
3
麺を軟らかめ（３分位）に茹で、丼に盛ります。
-
4
ほうれん草、キムチ、メンマを飾りつけ、生卵をのせれば出来上がりです。こんな感じで混ぜて頂きます。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 油そば
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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