ピリ辛麻婆豆腐 レシピ・作り方

ピリ辛麻婆豆腐
  • 約15分
  • 300円前後
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ご飯のお供に★ピリ辛ヤミツキの麻婆豆腐です

材料(3~4人分)

  • 麻婆豆腐の素(CookDo) 1袋
  • あら挽肉 100g
  • 舞茸 1袋
  • 冷凍ネギ 少量
  • 木綿豆腐 1丁
  • ○ごま油 大さじ1
  • ○料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにごま油をひき、酒であら挽肉を炒める
  2. 2 舞茸をパラパラに割いて1へ投入し、全体に火が通るまで炒める
  3. 3 豆腐は1口サイズへカットしておく
  4. 4 フライパンへ麻婆豆腐の素を入れ、軽く混ぜ合わせる
    カットした3と、冷凍ネギを入れさらに混ぜ合わせる
  5. 5 皿に盛り付けたら完成です

きっかけ

豆腐レシピでも食べ応えのあるレシピです

おいしくなるコツ

あら挽肉を使うと噛みごたえが増してとっても美味しいです!

  • レシピID:1970027095
  • 公開日:2023/04/09
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カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)ロカボ ダイエット肉豆腐豚ひき肉まいたけ
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つくったよレポート(3件)

  • 好き嫌い大王の料理番
    好き嫌い大王の料理番
    2023/05/11 20:13
    ピリ辛麻婆豆腐
    クックドゥのアレンジ大好きです
    ( ^ω^ ) ごちそうさま
  • みそのみ
    みそのみ
    2023/04/19 20:58
    ピリ辛麻婆豆腐
    ごま油の風味が効いた、美味しい麻婆豆腐が出来ました。レシピありがとうございました。
  • おとは2
    おとは2
    2023/04/18 05:38
    ピリ辛麻婆豆腐
    作ってみました

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