舞茸のお味噌汁 レシピ・作り方

舞茸のお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
soorecipe
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舞茸の風味バッチリ!!凄く美味しいです(◍´◡`◍)

材料(2人分)

  • 500ml
  • 粉末だし 小½—
  • 舞茸 30g
  • 長ネギ 30g
  • 味噌 30~35g

作り方

  1. 1 長ネギは食べやすい大きさにきります。
  2. 2 鍋に水を入れ舞茸を解し入れ、長ネギ、粉末だしを入れたら加熱します。
    (舞茸、長ネギに火が通るまで)
  3. 3 火を止め味噌を入れ溶き完成!

きっかけ

腸内環境の為(◍´◡`◍)

おいしくなるコツ

味噌はお湯が沸騰してない時に入れると美味しいお味噌汁が出来ます。 沸騰させてしまうと味噌の風味が逃げてしまいます。

  • レシピID:1970023879
  • 公開日:2021/12/27
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つくったよレポート(2件)

  • LisaLisa
    LisaLisa
    2022/01/10 17:47
    舞茸のお味噌汁
    舞茸の風味、食感がよく、おいしかったです!
  • カンノーロ
    カンノーロ
    2021/12/29 08:48
    舞茸のお味噌汁
    美味しくいただきました。
    ごちそう様でした(^^)

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