モチモチ和風生パスタ レシピ・作り方
![モチモチ和風生パスタ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/08f8169f52697224cb92051152ec83635c62addf.08.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
事前準備として1時間前にパスタをレンジ用容器に入れ、
水を注ぐ。(容器の線に合わせる)
※時間を置くことで麺が生麺風にモチモチとした食感になります※ -
2
1時間後、白っぽくなってきたら蓋をせずにレンジで7分加熱
- 3 フライパンに鶏肉、舞茸を入れマヨネーズを合えて火にかける
-
4
パスタ麺が温め終わったら、湯切りし、パスタソースを和える
(←今回私はオーマイの肉味噌にしました) -
5
お皿にパスタ、炒めた3を盛り付けたら完成!
きっかけ
家で好きな具材を入れてパスタを食べたいと思い作りました¨̮
おいしくなるコツ
パスタを水に浸す時間が長いほど麺が生麺風になります
- レシピID:1970021146
- 公開日:2021/04/04
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