乾燥大豆で煮豆★おかず★こども大好き レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 乾燥大豆を水に一晩〜半日つけておく
-
2
鍋に大豆、かぶるくらいの水を入れ沸騰させる。
沸騰したら、湯を捨てる - 3 これを2回する
- 4 鍋に分量の水、大豆、切った昆布を入れ炊く
- 5 柔らかくなるまで、めんつゆ、みりん、砂糖を入れ炊く
- 6 味が染みたら出来上がり
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umauma5552021/09/08 17:03美味しかったです♪