牛肉入りでご飯が進むおかずきんぴら レシピ・作り方
材料（副菜4人分）
作り方
-
1
牛コマは小さめにちぎる、
ごぼうは千切り、
人参も千切りにする
(スライサーが便利です) - 2 フライパンにごま油を熱し、牛コマを広げながら入れる
- 3 ごぼう、人参を上に入れ、炒める
- 4 牛コマの色が変わったら☆を入れる
- 5 蓋をして6分弱めの中火で蒸し炒めにする
- 6 蓋を開けて、水分を軽く飛ばす
- 7 皿に盛り白ごまを振る
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関連情報
Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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