キヌアとキュウリのカレー風味☆ヨーグルト和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キュウリはヘタをとって、1センチ弱位に角切りする。
- 2 ボウルに、プレーンヨーグルト、塩、カレー粉を入れよく混ぜる。
-
3
キュウリ、茹でたキヌアを入れて軽く混ぜたら出来上がり!
今回は上にキヌアを少し飾りました。
きっかけ
キヌアとカレー粉が合うんではないかと思い作ってみました!
おいしくなるコツ
食べる直前に混ぜたほうが、キュウリから水分が出にくいので美味しいです。 キヌアの炊き方は、レシピID・1970011972で作りました。
- レシピID:1970011974
- 公開日:2017/01/18
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