梅おろしぶっかけうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん 1玉
- わかめ 約15g
- 大根おろし 大さじ1
- 梅ドレッシング 小さじ1
- 梅干し 1個
- めんつゆ(ストレート) 30cc
- すりごま 適量
作り方
- 1 冷凍うどんをゆで、冷水にとり冷やす
- 2 器にうどんを盛り付け、わかめ・大根おろし・梅干しをトッピングする
- 3 大根おろしに梅ドレッシングをかけ、めんつゆを全体にかける
- 4 お好みですりごまをふってできあがり
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