簡単なすピザ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは縦八つに切って
小さく切っていく。
水にさらしあく抜きをする。
長ネギは少しだけ小口切りにしておく。 -
2
フライパンに油を少しひいてなすを炒め塩コショウしていく。
なすがいたまれば長ネギもさっと炒め
ケチャップ・ソースで味をつける。 - 3 ピザクラストになすをのせてそぼろをちらしてチーズを好みの量のせる。
- 4 220度に温めたオーブンで5~7分様子をみながら焼く
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- ピザ
ブドウ&マスカット
大雑把な私がつくる料理です。
簡単や手抜きが大好き。お菓子作りもすきです。
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