簡単ヘルシー☆ヨーグルトチーズケーキ♪ レシピ・作り方
材料（8人分）
- プレーンヨーグルト 450ｇ
- 卵 2個
- ラカントＳ（顆粒） 80ｇ
- 薄力粉 100ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- バニラエッセンス 少々
- ＜土台＞
- ソルトクラッカー １００ｇ
- キャノーラ油 大さじ2
作り方
-
1
クッキングペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れて、軽く水切りしておきます。
オーブンを180℃に温めます。 -
2
クラッカーはジップロックなど、口の閉まる袋に入れ、麺棒などで叩いて砕きます。
キャノーラ油と混ぜて、ケーキ型の底に敷いておきます。 -
3
ボウルに材料すべてを入れて、混ぜ合わせます。
ケーキ型に流し入れ、オーブンで30分焼きます。
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土台にクラッカーを使用しました。
生地の部分はノンオイルです。
ラカントＳでカロリーセーブしています。