びんちょうまぐろのポキ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- びんちょうまぐろ(お刺身・ぶつ切り) 200ｇ
- ＊長ネギ(みじん切り) 5ｃｍ分
- ＊白いりごま 少々
- ＊醤油 大さじ1と1/3
- ＊みりん 小さじ１
- ＊ごま油 小さじ１
- ＊ラー油 少々
作り方
-
1
ボールに＊の材料をすべて合わせます。
- 2 びんちょうまぐの汁気をしっかりとふいて、つけ汁に加えまぜます。冷蔵庫で３０分ほど味をなじませます。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- ポキ
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