オレンジヨーグルトゼリー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- オレンジジュース 300cc
- オレンジ 1個
- 粉ゼラチン 5g
- ヨーグルト 約大さじ3
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 オレンジの皮を剝き、薄皮も取って、実を取り出しておきます。
- 2 粉ゼラチンを水(分量外)で湿らせて溶かしておきます。
-
3
鍋にオレンジジュースとオレンジの実、砂糖を入れて火にかけます。
砂糖が溶けて少し煮たったら火を止めて、ふやかしておいたゼラチンを入れてよく混ぜます。 - 4 3をバットに流し入れて粗熱を取り、ヨーグルトをスプーンで散らして入れます。
- 5 冷蔵庫で冷やし、固まったら出来上がりです。
きっかけ
オレンジジュースがあったので、ヨーグルトも加えてサッパリ甘酸っぱいゼリーを作りました。
おいしくなるコツ
お砂糖の量はジュースの甘さと好みで調節して下さい。
- レシピID:1970002804
- 公開日:2011/09/14
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- オレンジヨーグルトゼリー
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katuo11102022/07/31 08:09ヨーグルトは粗熱とる前に入れてしまいました。オレンジの代わりにみかん缶、オレンジジュースの代わりにオレンジカルピス、美味しく出来ました、有難うございます。