オレンジヨーグルトゼリー レシピ・作り方

オレンジヨーグルトゼリー
  • 約30分
  • 100円以下
kichi202
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ヨーグルトでマーブル模様にしたオレンジゼリーです。

材料(2~3人分)

  • オレンジジュース 300cc
  • オレンジ 1個
  • 粉ゼラチン 5g
  • ヨーグルト 約大さじ3
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 オレンジの皮を剝き、薄皮も取って、実を取り出しておきます。
  2. 2 粉ゼラチンを水(分量外)で湿らせて溶かしておきます。
  3. 3 鍋にオレンジジュースとオレンジの実、砂糖を入れて火にかけます。
    砂糖が溶けて少し煮たったら火を止めて、ふやかしておいたゼラチンを入れてよく混ぜます。
  4. 4 3をバットに流し入れて粗熱を取り、ヨーグルトをスプーンで散らして入れます。
  5. 5 冷蔵庫で冷やし、固まったら出来上がりです。

きっかけ

オレンジジュースがあったので、ヨーグルトも加えてサッパリ甘酸っぱいゼリーを作りました。

おいしくなるコツ

お砂糖の量はジュースの甘さと好みで調節して下さい。

  • レシピID:1970002804
  • 公開日:2011/09/14
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カテゴリ
ゼリー
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デザート 簡単 サッパリ 冷たい
料理名
オレンジヨーグルトゼリー
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つくったよレポート(1件)

  • katuo1110
    katuo1110
    2022/07/31 08:09
    オレンジヨーグルトゼリー
    ヨーグルトは粗熱とる前に入れてしまいました。オレンジの代わりにみかん缶、オレンジジュースの代わりにオレンジカルピス、美味しく出来ました、有難うございます。

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