オニオンステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ 中１個
- 塩・胡椒 適宜
- 無塩バター ３ｇ
- ゆずか（ポン酢） 小さじ２
作り方
-
1
玉ねぎは皮をむき、上下を少し切り落として、横に３～４等分します。
両面に塩・胡椒をし、サラダ油を熱したフライパンで１０分程度（弱火）時々ひっくり返しながら透き通るまで焼きます。
- 2 火を強め、バターとポン酢を加え煮詰めながら玉ねぎに絡めて完成です。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- オニオンステーキ
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