簡単!おいしい!ウチのスープ☆ベーコントマトスープ レシピ・作り方

簡単!おいしい!ウチのスープ☆ベーコントマトスープ
  • 約10分
  • 300円前後
寿由紀☆ちゃん
寿由紀☆ちゃん
構想3分、料理5分。汁物が欲しい!と思い立って作りました。シンプルな味なのでどんな料理にも合います。

材料(3〜4人分)

  • ベーコン 3枚
  • プチトマト 6〜8個
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩こしょう 少々
  • ドライバジル 適量
  • 粉チーズ 少々
  • 600ml

作り方

  1. 1 ベーコンは1.5センチ幅に、プチトマトは1/4に切る。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、沸騰したらコンソメキューブを入れる。更に沸かして1とドライバジルを加える。
  3. 3 少し煮て、塩こしょうで味を調える。器に盛り、粉チーズをふって完成。

きっかけ

簡単な汁もの

おいしくなるコツ

本当に簡単、おいしく、少し本格的にできますので、子どもや夫に作ってもらっても(^_^)トマトは今回は丸ごと使いましたが、種を除くともっとすっきり、洗練した味わいになると思います。

  • レシピID:1970001467
  • 公開日:2011/04/16
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カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
簡単 スープ 子どももできる 一汁
料理名
ベーコンとトマトのスープ
寿由紀☆ちゃん
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