ホットケーキミックスでココアクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 150g(1袋)
- 牛乳(卵黄または牛乳のどちらかでOK) 大3
- 卵黄(卵黄または牛乳のどちらかでOK) 1個
- ココア 大3
- 砂糖(甘さによりお好みで) 大1~
- バター(レンジで30秒加熱して溶かす) 40g
作り方
- 1 ホットケーキミックス・牛乳(または卵黄)・ココア・砂糖・バターをまぜてよくこねます。
- 2 最初は粉っぽいですが、10分ほどこねるとこのようにまとまりますので、ラップをして10分ねかせます。
- 3 適当な大きさに切って、丸めて厚さ2mmくらいに伸ばします。
- 4 型があれば型をとって、なければ手で潰してもOK。(写真は手で潰しています)
- 5 アルミホイルをひいて180度のオーブンで20分、またはトースターで10分焼きます。
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鬼女
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つくったよレポート(6件)
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なつはな932013/11/30 08:30簡単に美味しく出来ました(^.^)bまた作りたいです!ありがとうございましたm(__)m
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ぴーさあ2013/03/14 06:55ココアとチーズで作りました♪ レンジで焼いたらソフトなクッキーになっておいしかったです^ ^
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ぴぐ2012/11/04 14:55トースターにて♪
手が滑っておもいっきりココア入っちゃったケド、セーフ!!ほろにがでいけました笑(≧▼≦)ごちそうさま~! -
クミ9302012/02/14 10:33ブラックココアを使ったので、炭のように真っ黒ですが、焦げてはいません(汗)ホントに簡単にできて、おいしかったです^^v
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