小松菜と卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンを熱してサラダ油大さじ1を入れ、溶いた卵を入れて半熟になったら皿に取っておく。
- 2 小松菜は3cm位に切る。
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フライパンにサラダ油大さじ1を入れてシーフードミックスと小松菜を炒める。 - 4 茎がしんなりしたら1の卵、ほぐしたかにかま、★を加えてさっと炒める。最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
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