昔ながらの、簡単、美味しいマカロニサラダ♪ レシピ・作り方

昔ながらの、簡単、美味しいマカロニサラダ♪
  • 約10分
  • 100円以下
ゆきのえ
ゆきのえ
パパッと作れるサラダで、昔ながらのサラダで喜ばれています(^^)

材料(3人分)

  • マカロニ 100g
  • 鍋にたっぷり
  • 塩(マカロニ茹で用) ひとつまみ
  • 1個
  • 卵が浸かるくらい
  • 塩(卵茹で用) ひとつまみ
  • きゅうり 1/2
  • 塩(きゅうり揉み用) ひとつまみ
  • ハム 1パック(4枚)
  • オリーブオイル 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3くらい
  • ひとつまみ
  • ブラックペッパー 2〜3振り

作り方

  1. 1 (マカロニを各商品の袋を見て茹でる。)
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩ひとつまみとマカロニを入れ、茹でる。その間、きゅうりをスライスし、塩揉みし、汁が出たら絞る。
  2. 2 マカロニと同時にゆで卵を作る…10分ほど茹でて固茹でにする。殻を剥いたら黄身はとり、白身は大きめに切る。
  3. 3 マカロニは茹で上がったら、すぐザルに取り水を切る。器にうつし、オリーブオイルをかけて全体に馴染ませる。
  4. 4 ハムは、半分に切ってから、縦に5mm幅くらいに切る。マカロニ、きゅうり、ゆで卵、ハム全て混ぜて、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーで味付けしたら完成♪

きっかけ

主役の肉のおかずに添えるものを作ってみました(^^)

おいしくなるコツ

オリーブオイルを入れることで、ひっつきにくく、サラッと食べやすいです(^^)調味料はお好みで加減して下さい(^^) ゆでたまごは、形が残ってるくらいが美味しいです!

  • レシピID:1960017806
  • 公開日:2023/02/20
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カテゴリ
マカロニサラダゆで卵マヨネーズを使ったサラダマヨネーズきゅうり
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