レンジで煮豚 レシピ・作り方
材料（5〜7人分）
- 豚肉 300〜400
- だしつゆ 30〜40ml
- すり下ろし生姜 5〜15
- 酒 45〜60ml
作り方
-
1
密閉できる袋に生姜とだしつゆを入れて出来るだけ真空に近い状態にして冷蔵庫に半日から2日入れておく。
-
2
食べたい時に袋から、レンジできる容器に移し酒を加える。
片面5〜６分レンジする。600wでやりました。
-
3
出来上がり。
薄く切って、ご飯と野菜とのせたら美味しく食べられます。
好みで、生姜をニンニクとかに変えたり、辛みを入れても美味しく食べられます。
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