鶏肉と大根のめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根(下茹で済) 10センチ
- 鶏肉(もも肉でもむね肉でも) 1枚
- ゆで卵 2個
- 〇めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
- 〇だし汁(または水) 200cc
作り方
-
1
大根は下茹でしておいた方が味が染みやすくオススメです。
また、だし汁でなく水を使う時は顆粒だしをひとつまみ入れてください。 - 2 圧力鍋の鎌に〇の調味料を入れます。
- 3 1口大に切った鶏肉(皮はお好みで剥がしてください)、切った大根、ゆで卵を①に入れます。
- 4 クッキングペーパー(加熱可能なもの)で落し蓋をして、電気圧力鍋にセットしてタイマーを15分にセットします(途中で自動で加圧に切り替わります)
- 5 保温に切り替わり、圧が完全に抜けたら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mamacream2020/08/05 08:11
萌吉さん♪おはようございます！
大根に味が染みて美味しかったです♪ご馳走様でした☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
