豆腐と薬味醤油 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐 1丁
- ネギ 30g
- 実山椒 少々
- 鰹節 30g
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
実山椒、鰹節を醤油に漬けて半日おく。
豆腐を一口サイズに切る。
ネギをみじん切りにし、豆腐の上にのせ、実山椒、鰹節、醤油をかける。
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