我が家のビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 バターを鍋に入れ、スライスした玉ねぎを炒めていく
- 2 1が、しんなりしてきたら牛肉を加えて炒めていき、玉ねぎが透き通ってきたらしめじも加えて炒めた後、小麦粉を加え粉ぽさがなくなるまで炒める。
- 3 2にトマトジュース、赤ワイン固形スープの素を入れて混ぜながら煮て行き煮たって来たらケチャップ、ウスターソースを加えて弱火で15分くらい煮ていく。
- 4 最後に生クリームを入れてかき混ぜれば出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 我が家のビーフストロガノフ
jarinko1124
0歳児を子育て中の新米ママです。
子育てしながらでも出来る簡単レシピを紹介します。
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きっと、家族も喜んでくれるはず。