ヨーグルトをプラスしたさっぱりミルクゼリー レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 牛乳 300cc
- 市販ヨーグルト １P(75グラム)
- 粉ゼラチン 5グラム
- 砂糖 大２
- イチジクジャム 大１
- ミックスフルーツ(缶詰) 一缶
作り方
-
1
鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかける。
指が入れられなくなるくらいなったら、粉ゼラチンを入れて溶かす。
ヨーグルトを入れて混ぜる。 -
2
器に分けて入れる。
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 - 3 ２が固まったら、イチジクのジャムとフルーツを飾る。
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- カテゴリ
- ゼリー
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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舌触りがちょうどいい柔らかさになりました。
少し、ヨーグルトが入ったのでさっぱりいただけます。
実はイチジクジャムも手製で、ゆるめに作りました。
