とりそぼろのオムライス レシピ・作り方

とりそぼろのオムライス
ビフスラン☆
ビフスラン☆
とりひきにくで作ったヘルシーなオムライスです。

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗2杯
  • たまご 2個
  • たまねぎ 1個
  • 人参 1本
  • とりひき肉 100g
  • ケチャップ 大さじ5
  • 塩、こしょう 適量
  • ナツメグ(お好みで) ひとふり

作り方

  1. 1 フライパンに油をしき、とりひきにくを色が白くなるまで炒める。
  2. 2 1に人参を入れ2,3分炒める。更にたまねぎを入れて5分ほど炒める。
    塩コショウ、ケチャップ、ナツメグを入れて1分炒める。
  3. 3 2にご飯を入れてよく混ぜながら炒め、皿に盛る。
  4. 4 3のフライパンで薄焼き卵を作り、ご飯の上にのせる。

きっかけ

とりひきにくしか冷蔵庫になかったので、それでオムライスをつくってもおいしそうと思い作ってみました。

  • レシピID:1960002685
  • 公開日:2012/01/13
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オムライス
料理名
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