さっぱり ポン酢で作る サンマのかば焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サンマを3枚におろし、
4センチから5センチくらいに切る - 2 1を小麦粉にまぶす
- 3 フライパンに大さじ２くらいのサラダ油をひき、あたためる
- 4 2を両面ソテーする
-
5
4にポン酢大さじ２
みりん大さじ２をいれ
少し煮詰める -
6
大葉を千切りにして
5をお皿にもりつけ
大葉を散らしてできあがり！！
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- サンマの蒲焼
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つくったよレポート（1件）
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りょうようみさ2011/11/04 14:20
お弁当用に作ってみました。ポン酢で作ったかば焼きは、あっさりしてけっこうイケる♪
味もしっかりついていて冷めても美味しかったぁ～とお弁当の主が言っておりました♡
レシピへのコメント
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さっぱりしているし、しっかり味がつき、つゆも出ないので、
まだまだ暑い9月の
お弁当のおかずにもぴったり！！
