ホタテのひもの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 1合
- ホタテのひも 50g
- ◎昆布風味の麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- ◎薄口醤油 小さじ1/2
- ◎酒 小さじ1/2
- 水 設定の量
- スライス生姜 3枚
- いんげん 3本
- 削り節 少々
作り方
- 1 米を研いだら、炊飯器に入れる。
- 2 ホタテのひもはさっと洗い、食べやすい大きさにカットしたら1に◎と共に入れる。
- 3 炊飯器に1合のメモリまで水を加え、生姜を入れたら炊飯ボタンを押す。
- 4 炊きあがったら10分蒸らし、さっと茹でたいんげんをざく切りにし、加える。
- 5 器に盛り付け削り節をトッピング。
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ciciino
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