小ねぎ、わさび菜の、豚骨うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
わさび菜は一口大にちぎります。
小ねぎは小口切りにします。 - 2 鍋で水をひと煮立ちさせたらうどんを入れてほぐし2分ほど煮ます。
- 3 わさび菜を加え1分ほど煮ます。
- 4 ラーメンスープの素を溶き、器に移します。
- 5 小ねぎをのせ、いりごま、紅生姜を加えます。
- 6 お酢を少々振ります。
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