きのことアスパラの中華炒め♪ レシピ・作り方

きのことアスパラの中華炒め♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ららぁ's キッチン
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余り物食材で簡単一品♫

材料(2人分)

  • アスパラガス 1束
  • 舞茸 1パック
  • 中華だしの素 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 炒め用油 小さじ1

作り方

  1. 1 アスパラガスのヘタに近い部分の皮を剥き、
    5センチ程の長さにカットします。
  2. 2 舞茸を一口大に手で裂きます。
  3. 3 フライパンに炒め用油を入れ、
    アスパラガスを1分ほど炒めます。
  4. 4 舞茸と、中華だしの素を加え、
    アスパラガスと舞茸に火を通します。
  5. 5 火が通ったら、
    オイスターソースを加え、
    全体に絡めれば完成です。

きっかけ

余り物食材で作りました

おいしくなるコツ

火が強すぎると、味が濃くなってしまうので 様子を見ながら加熱してくださいね♪ 他にもいろいろな材料で作れますよ。

  • レシピID:1950028025
  • 公開日:2022/11/09
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