きのことアスパラの中華炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アスパラガス 1束
- 舞茸 1パック
- 中華だしの素 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 炒め用油 小さじ1
作り方
-
1
アスパラガスのヘタに近い部分の皮を剥き、
5センチ程の長さにカットします。 - 2 舞茸を一口大に手で裂きます。
-
3
フライパンに炒め用油を入れ、
アスパラガスを1分ほど炒めます。 -
4
舞茸と、中華だしの素を加え、
アスパラガスと舞茸に火を通します。 -
5
火が通ったら、
オイスターソースを加え、
全体に絡めれば完成です。
きっかけ
余り物食材で作りました
おいしくなるコツ
火が強すぎると、味が濃くなってしまうので 様子を見ながら加熱してくださいね♪ 他にもいろいろな材料で作れますよ。
- レシピID:1950028025
- 公開日:2022/11/09
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