鶏モモ、タケノコ、家の調味料で作る【炊き込みご飯】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お米を２合研ぎ、水に浸す
-
2
鶏モモ肉を小さめに切る
たけのこを1センチ幅に切る - 3 ○の調味料を全て混ぜ合わせる
- 4 フライパンにごま油をひき、鶏モモ肉とたけのこを炒める
-
5
鶏肉に火が通ったら合わせ調味料をいれて一煮立ちさせる
- 6 軽く沸騰し始めてから、1分くらいしたら火を止める
-
7
お米の水を切り、煮詰めた汁を２合のメモリまで注ぐ
その上に具材をのせて混ぜずにご飯を炊けば完成！
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金桃ちゃん
20代OL
冷蔵庫にある食材を使って献立を考えるのが好きです！
毎日美味しい食卓をモットーに！
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炊き込み時間を含めると、1時間程度かかりますが、炊き込みの準備は15分程度です。