なめこ、海苔の月見うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
うどんを茹でて湯切りします。
-
2
鍋で水をひと煮立ちさせて、なめこを入れてさっと茹でたら白出しを溶きます。
- 3 1の中央にくぼみをつけ、卵を落とし、卵に向けて2を注ぎます。
- 4 もみのり、いりごまを散らし、小口切りしたねぎを加えます。
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