冷凍白身魚のフライとなんちゃってタルタルソース添え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を入れる
170℃くらいになったら
白身魚を入れる
4分揚げる
2分ずつ両目に火を通す -
2
揚げたらクッキングシートを
お皿の下に敷く
余分な油を吸い込ませる -
3
鍋にお湯を入れ沸騰したら
そっと卵を入れる→8分茹でる
水に浸し殻を剥きフォークと
お皿を用意する→卵を潰す
福神漬けは汁をよく切る
★を入れよく混ぜる
②にのせ完成
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