ブロッコリーのとろたまあんかけ♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けてレンジで3分加熱する
- 2 フライパンに手で割いたカニカマ、1、◎を入れて煮立たせ、中火で2分煮、具を器に盛り付ける。
- 3 2のフライパンに残っているスープに水溶き片栗粉を加えて軽く混ぜ、火を中火につけ、とろみが出るまで混ぜながら煮る。
-
4
3に溶いた卵を加えて、そのまま30秒程触らず。
30秒経ったら軽く混ぜて、2の上にかけて完成。
胡椒をふりかける
きっかけ
卵あんかけが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。 味付けは鶏ガラだけなので、お好みで塩を足してもOk
- レシピID:1950024053
- 公開日:2021/05/24
関連情報
- 料理名
- たまごあんかけ
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