簡単すぎるお弁当☆おかかごはんと焼肉のたれ厚揚げ弁レシピ・作り方

Name: 簡単すぎるお弁当☆おかかごはんと焼肉のたれ厚揚げ弁
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 厚揚げ(4×7cm) 1つ; 卵 1個; かつおぶし 3g; 醤油(かつおぶしに混ぜる) 小さじ1/3くらい; 人参 輪切り２枚; ブロッコリー ひとくちサイズ3つ; ハム １枚; ●砂糖(卵そぼろに使用) 小さじ1; ●塩(卵そぼろに使用) 少々; 焼肉のたれ(厚揚げの味付けに使用) 小さじ2〜大さじ1; ごはん 茶碗に軽く1杯; サラダ油(卵そぼろを焼く時に使用) 小さじ1

約10分
100円以下

ななじまる

メインは厚揚げ焼肉のたれ焼き☆節約・簡単すぎるお弁当ですヽ(・∀・)✨♡

みんながつくった数 1 件

材料（1人分）

厚揚げ(4×7cm) 1つ
卵 1個
かつおぶし 3g
醤油(かつおぶしに混ぜる) 小さじ1/3くらい
人参輪切り２枚
ブロッコリーひとくちサイズ3つ
ハム１枚
●砂糖(卵そぼろに使用) 小さじ1
●塩(卵そぼろに使用) 少々
焼肉のたれ(厚揚げの味付けに使用) 小さじ2〜大さじ1
ごはん茶碗に軽く1杯
サラダ油(卵そぼろを焼く時に使用) 小さじ1

作り方

1 フライパンにサラダ油を熱し、卵と●を混ぜたもの混ぜながら焼き卵そぼろを作る。
出来たら冷ましておく。
2 人参を4分くらい茹でたら、ブロッコリーを入れて人参と一緒に1〜1分半茹でる。ザルにあげ水で冷やしてから水切りしておく。
3 厚揚げは3等分に切り、レンジ600wで1分加熱する。
温まったらフライパン温めながら焼肉のたれと絡める。出来たら冷ましておく。
4 かつおぶしは醤油と混ぜておく。
5 お弁当箱にごはんを詰めて上半分に4のかつおぶしを乗せる。
かつおぶしの隣に1で作った卵そぼろを乗せる。
6 おかずのスペースに、おかずケースを敷き3で作った厚揚げ焼きを並べる。
隣にキッチンペーパーで水気を押さえたブロッコリーと人参を並べる(人参は型抜きすると可愛いです♡)
7 飾り切りしたハムを並べて、可愛いピックを挿したら出来上がり♪