春雨でビーフン♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンに春雨を入れる
春雨が浸るくらいお湯を入れて3分煮る -
2
①で茹でた春雨をザルにうつす
よくお湯を切る
えのきは下を切ってサッと洗い
3等分に切る
サンチュもサッと洗って水気をとる
手でお好みの大きさに千切る
2つともフライパンに入れる -
3
★を入れて炒める
もやしを入れる
中火で炒める - 4 お皿によそって完成°˖✧
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