離乳食後期☆マグロと豆腐のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんは柔らかく茹で、細かく切っておきます。
2. 2 ざく切りした玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにする

   

3. 3 玉ねぎが細かくなったら、マグロ、豆腐、片栗粉、味噌も入れてフードプロセッサーで全体を混ぜ合わせる。
4. 4 混ざったら、にんじんを加えて、ゴムベラなどで全体に馴染む様に混ぜる。

   

5. 5 熱したフライパンに油を敷いて、弱火で焼いていく。
   途中でひっくり返し両面に焼き色がついたら、火を止める。
   粗熱が取れたらできあがりです。
6. 6 記載の分量だと、大きさにもよりますが15個前後できます。
   1つずつラップに包み、フリーザーバックに入れて冷凍保存が可能です。
   1週間以内を目安に食べ切る事をおすすめします。