♡お湯を沸かし放置♪冷蔵庫から直でOK簡単温泉卵♡ レシピ・作り方
材料（1〜4人分）
- 卵 1〜4個
- お湯 1000ml
- 水 200ml
- 氷水 卵が浸かるくらい
作り方
-
1
鍋に1000mlの水を入れ沸騰させて、【必ず】火から下ろす。
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2
水200mlを加える。
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3
冷蔵庫から出した卵をお玉で優しくお湯に入れて、蓋をして15分放置する。
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4
ボールに氷水を用意し、すぐに卵を冷却させる。
※この工程を行わないと、どんどん余熱で固まってしまいます。
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5
温泉卵の完成です♡
すぐ料理に使わない場合は、冷蔵庫で保存してくださいね♪
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- 料理名
- 温泉卵
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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自宅で簡単に温泉卵を作りましょう♪
卵は常温に戻さずそのまま使えるので、とても簡単ですよ♡
我が家はいつもこの方法です♪